摘要:為研究一種新型抗菌肽(第益肽)對凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei)生長、免疫和消化性能的影響,挑選初始體重為(0.40±0.01)g的蝦苗240尾,隨機分兩組,A為對照組投喂基礎(chǔ)飼料,E為試驗組投喂添加0.03%第益肽的飼料。試驗為期10周。結(jié)果顯示:添加第益肽對凡納濱對蝦的生長性能無顯著性影響(P>0.05)。A、E兩組全蝦和肌肉的水分和粗脂肪含量無顯著性差異(P>0.05);E組的粗蛋白質(zhì)含量高于A組,粗灰分含量A組高于E組(P<0.05);A組的AKP、ACP活性和MDA含量高于E組(P<0.05),E組的T-AOC、TPS和LPS活性顯著高于A組(P<0.05);SOD的活性變化并不明顯(P>0.05)??梢?,添加0.03%的第益肽可顯著提高對蝦的免疫和消化性能,有效保護對蝦的肝胰腺。