摘要：我國(guó)鹽堿水資源豐富，利用鹽堿水開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖有助于緩解淡水資源緊缺，充分利用鹽堿水潛在資源優(yōu)勢(shì)。多年來(lái)，研究人員不斷篩選適宜鹽堿水養(yǎng)殖的品種，改進(jìn)馴化技術(shù)，但鹽堿水特殊的理化性質(zhì)常常引發(fā)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)性能不足和免疫力低下等問(wèn)題。近年來(lái)，研究人員試圖通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控手段解決這些問(wèn)題。目前已有研究發(fā)現(xiàn)，日糧中的蛋白、脂肪、氨基酸水平以及功能性飼料添加劑的使用，均能對(duì)水生動(dòng)物在鹽堿水中的生長(zhǎng)性能產(chǎn)生顯著影響。因此，本文通過(guò)綜述營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)在水生動(dòng)物鹽堿脅迫緩解中的作用，以期為鹽堿水中水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的開(kāi)發(fā)提供新的思路和方向。
